Oro di Sicilia

E’ una selezione delle migliori varietà di grano duro siciliano che vengono selezionate e macinate per ottenere delle farine pregiate 100% siciliane. La farina ottenuta si adatta a qualsiasi tipo preparazione, in particolare per preparare pasta fresca e secca. Può essere miscelata con farine della linea “Grani antichi di Sicilia” per ottenere impasti dal gusto ancora più autentico.