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Giato Bianco Igt Centopassi 75 cl

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Descrizione

Descrizione

Centopassi Bianco è il frutto di uve provenienti da vigneti situati negli altopiani dell’entroterra siciliano ad almeno 400 metri di altitudine.
È dedicato a tutti coloro che onorano il ricordo delle vittime della mafia attraverso il proprio impegno quotidiano.

VITIGNI
Catarratto, Grillo e altri vitigni

TIPOLOGIA
Sicilia Denominazione d’Origine Controllata

ANNATA
2013

VIGNETI
Giambascio (400 m/slm) a San Giuseppe Jato,
Pietralunga (500 m/slm) a Monreale

GRADAZIONE ALCOLICA
13%

METODO DI COLTIVAZIONE
biologico

SISTEMA DI POTATURA DELLE VIGNE
guyot

SESTO DI IMPIANTO
0,85 x 2,40

VENDEMMIA
manuale, inizio di settembre

RESE
90 quintali/Ha

 

Peso spedizione

Informazioni aggiuntive

Peso 1400 g
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