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Pesce Spada affumicato affettato

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Descrizione

Descrizione

I tranci di pesce spada vengono prima salati, utilizzando esclusivamente sale marino a secco e affumicati con essenze di legni pregiati.
Le fette si presentano compatte, di un bel colore rosato dal sapore dolce con un leggero aroma di affumicato.

Ottimo per la realizzazione di carpacci e anche primi piatti.

Produttore: Medi Mar Srl

 

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Peso 100 g
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