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Filetti di sgombro in olio di oliva (latta) 340 g.

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Descrizione

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Lo sgombro, vive in branchi ed è diffuso in tutto il Mediterraneo.

Dal punto di vista nutrizionale lo sgombro è un alimento a dir poco eccezionale. Come tutte le altre specie appartenenti alla famiglia del pesce azzurro, anche lo sgombro è particolarmente ricco di acidi grassi polinsaturi. Oltre a proteggere dalle malattie cardiovascolari, l’abbondante presenza di grassi “buoni” conferisce alle carni un sapore caratteristico, deciso e gustoso. Lo sgombro è anche ricco di proteine facilmente digeribili ed ha un apporto calorico modesto per questo non deve mai mancare in dispensa!

 

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