La bottarga di ricciola viene preparata scegliendo solo le migliori uova di ricciola (Seriola Dumerili) Le uova vengono trattate soltanto con sole e sale.
La bottarga siciliana è un piatto di antica tradizione, tipico dei pescatori perchè semplice da preparare ma soprattutto duraturo e altamente conservabile!
Ottima per la preparazione di Spaghetti e per esaltare il sapore di deliziosi antipasti… magari sorseggiando un Inzolia della nostra Isola
Nicola C. –
Molto buona.
Molto buona.
Graziano F. –
Prodotto di qualità e dal
Prodotto di qualità e dal gusto eccezionale
Flavio S. –
Squisita!
Squisita!
Francesco I. –
Ottima :)
Ottima 🙂
Laura N. –
Tutti i prodotti campisi sono
Tutti i prodotti campisi sono ottimi
Stefania F. –
Ottima, l’ho trovata più morbida
Ottima, l’ho trovata più morbida del solito
LUCA G. –
OTTIMO
OTTIMO
Giovanni O. –
veramente saporita.....
veramente saporita…..
Emiliana P. –
Noi apprezziamo molto più la
Noi apprezziamo molto più la bottarga di ricciola che quella si tonno…più delicata ! CERTO COSTA DI PIÙ MA NE VALE LA PENA!
Jutta C. –
Buonissima!
Buonissima!