FINE QUALITY
Produttore:
Zona di produzione: Monti Iblei Sicilia
Altitudine:350 450 mt slm
Uliveti:Uliveti secolari esposti a sud
Varieta’:Tonda Iblea 100
Metodo di raccolta:Brucatura a mano
Periodo di raccolta:Dall 1 al 15 Novembre
Metodo di estrazione:Ciclo continuo a due fasi a freddo
Aspetto:Verde, velato a causa della decantazione naturale
Profumo:Intensamente fruttato con pronunciate note di pomodoro verde ed erbe fresche aromatiche, erba appena tagliata
Sapore Aroma:Corposo ed intenso, amaro e piccante presenti ed equilibrati, con note di erbe fresche, spiccato aroma di carciofo
Impiego:Sulla carne e il pesce alla griglia, sulla selvaggina, sulle zuppe e le insalate, sulle bruschette, ottimo a crudo sui vegetali e gli ortaggi grigliati
Primo Dop Monti Iblei 100 ml
€ 6.00 IVA inclusa
Bottiglia da 100 ml
Descrizione
Peso spedizione
| Peso | 750 g |
|---|
Recensioni (3)
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Gianluigi M. –
È l’olio che preferisco. Meglio
È l’olio che preferisco. Meglio dei toscani, dei liguri e degli umbri.
DANIELE C. –
Delicato
Delicato
Alberto R. –
Ottimo
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