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Colatura di alici 100g

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Descrizione

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Ingredienti: estratto di alici salate.

La colatura di alici è un prodotto antichissimo nato  dalla sapiente arte di salare e filtrare il liquido ambrato  che si ottiene dalla pressatura e stagionatura delle acciughe salate. Il nostro consiglio d’uso è soffriggere in padella olio, aglio e peperoncino lessare gli spaghetti e dopo averli scolati saltarli in padella aggiungendo qualche cucchiaino di colatura. Spolverizzare con il prezzemolo tritato ed ecco pronto un piatto profumatissimo e dal sapore intenso.

 

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Peso 200 g
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