La Bottarga di Tonno in Trancio Campisi è una delle più autentiche eccellenze della tradizione gastronomica mediterranea. Ottenuta dalle uova di tonno selezionate, salate e lasciate stagionare lentamente, sviluppa un profilo aromatico unico: intenso, sapido e dal gusto pieno, con note marine profonde che trasformano ogni piatto in un’esperienza gourmet.
La lavorazione artigianale conferisce al trancio una consistenza compatta e uniforme, ideale per essere grattugiato sulla pasta o affettato sottilmente per antipasti eleganti. Il suo gusto deciso si abbina perfettamente a ricette semplici ma raffinate: spaghetti con bottarga, crostini con burro, insalate di mare, verdure grigliate o piatti a base di agrumi siciliani.
La Bottarga di Tonno autentica è composta esclusivamente da uova di tonno e sale marino . Un prodotto naturale al 100%, senza conservanti né additivi, fedele alla tradizione mediterranea.
Il trancio viene venduto in confezione sottovuoto, una scelta che garantisce:
- massima freschezza,
- protezione del prodotto,
- conservazione ottimale del suo aroma,
- praticità e igiene durante lo stoccaggio.
Questa modalità di confezionamento preserva perfettamente la qualità della bottarga, mantenendo intatto il suo profumo marino e la sua consistenza compatta fino al momento dell’utilizzo.
La Bottarga di Tonno in Trancio Campisi è l’ingrediente ideale per chi ama i sapori autentici, puliti e decisi del mare, e desidera portare in tavola una specialità che racconta la storia e la cultura culinaria del Mediterraneo.
Ingredienti: Uova di Tonno, Sale marino








Anna F. –
Qualità ottima servizio eccellente
Qualità ottima servizio eccellente
Francesco I. –
Ottimo prodotto
Ottimo prodotto
Carlo B. –
:+1:
:+1:
Lucio G. –
Ottima, come sempre
Ottima, come sempre
Manuela W. –
buonissima!!!
buonissima!!!
Rita B. –
Ottima, come tutti i vostri
Ottima, come tutti i vostri prodotti, di cui non possiamo più fare a meno!
Fabrizio C. –
Ottimo prodotto
Ottimo prodotto
Salvatore C. –
In occasione della recensione chiestami
In occasione della recensione chiestami per il pomodorino ciliegino secco ho scritto che, da floridiano, conosco ed apprezzo tutti i prodotti Campisi. L'unico che non conoscevo, l'olio EVO Cutrera l'ho giudicato OTTIMO.
Rottola R. –
Buonissima fantastica
Buonissima fantastica
KATIA P. –
Molto buona, sapore forte rispetto
Molto buona, sapore forte rispetto la bottarga di muggine acquistata nella grande distribuzione.
Come mai sono sempre esauriti i prodotti affumicati sotto vuoto.
Cordiali saluti
Pilati Katia