Il finocchietto selvatico nasce spontaneo nelle campagne soleggiate e generose della Sicilia. Viene raccolto a mano, e lavato accuratamente. La preparazione di ogni vasetto segue le ricette originali della tradizione siciliana. Solo ingredienti naturali selezionati e solo lavorazione a mano nel rispetto della qualità.
Il Patè di finocchietto selvatico è una prelibatezza tipica della cucina siciliana.
Ottima per condire soprattutto primi piatti, in particolar modo la pasta con le sarde o la pasta con tonno, ma esalta anche i sughi e i legumi. E’ un ingrediente che riesce ad avvolgere ogni pietanza con gusto e in modo delicato.
Il finocchietto è una pianta da usare in cucina grazie alle sue caratteristiche organolettiche e all’aroma che conferisce alle pietanze.
Il finocchietto è una pianta da usare in cucina grazie alle sue caratteristiche organolettiche e all’aroma che conferisce alle pietanze.
