Tortiglioni al ragù di tonno del Mediterraneo Campisi

Ricco primo piatto con un classico delle conserve Campisi, il Tonno del Mediterraneo.

Ingredienti per 6 persone:

  • 300 gr. di Tonno del Mediterraneo sott’olio “Campisi”
  • 500 gr. di tortiglioni
  • 10 pomodorini Ciliegino di Pachino
  • Il cuore di un sedano
  • 6 capperi di Pantelleria “Campisi”
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Peperoncino “Campisi”
  • 20 gr. di cipolla tritata

Preparazione
Tritare il tonnetto del Mediterraneo insieme ai capperi, cipolla, il pomodorino ciliegino di Pachino e ½ cuore di sedano ed olio. Far cuocere tutto a fiamma moderata.
Cuocere la pasta unirla con gli ingredienti e fare amalgamare per circa 2 minuti. Finire con il restante cuore di sedano tagliuzzato e peperoncino a piacere.

Sale, Spezie e Aromi

Capperi sotto sale

 3.90 IVA inclusa