“Seriola Dumerili” questo è il nome scientifico della Ricciola. E’ un pesce dalla colorazione argentea azzurra. Considerata la “Regina del Mare”, la Ricciola ha un’odore invitante e le sue carni sono magre. I filetti di Ricciola sono cotti a Vapore. Il sapore risulta delicato ma allo stesso tempo gustoso.
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Ventresca di ricciola in olio d’oliva 220g
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€ 9.50 IVA inclusa
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Pezzetti di ricciola 3×2
l'offerta comprende 3 vasi al prezzo di 2
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bottarga di Ricciola 80g.
Ingredienti: uova di ricciola, sale
€ 8.80 IVA inclusa
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