La lavorazione del pesce non si ferma in Campisi con l’attività conserviera, ma continua con la trasformazione e la realizzazione di alcune specialità a base di Tonno, Bottarga di Tonno, Pesce Spada, Ricciola, Sgombro e Alici.
Il pescato Campisi viene lavorato e accuratamente aromatizzato per la realizzazione di raffinati Pesti, Creme e Patè dal sapore tipicamente marinaro; questi vengono preparati con particolare cura secondo ricette esclusivamente artigianali e appartenenti alla più antica tradizione isolana che impiega tra gli altri: olio d’oliva, peperoncino rosso, prezzemolo fresco, aglio, ciliegino secco e capperi.
Quick View
Bottarga di muggine trancio 70 g.
Confezione in busta sottovuoto da 50 gr
* PRODOTTO DISPONIBILE DA FINE OTTOBRE A FINE MAGGIO
€ 6.86 IVA inclusa
Metti nel carrello
Quick View
Pesto di tonno del mediterraneo con pistacchio 220g
Ingredienti: tonno, olio, sale, pistacchio
vaso di vetro gr. 220
€ 4.80 IVA inclusa
Metti nel carrello
Quick View
Paté di bottarga con pistacchio
Vaso di vetro da 90 gr. e da 220 gr.
€ 5.00 – € 11.00 IVA inclusa
Scegli
Quick View
Paté di alici alle erbe 150g.
Semiconserva - Si consiglia la conservazione a una temperatura fra 4° - 10°
€ 4.80 IVA inclusa
Metti nel carrello
Quick View
Pesto di tonno del mediterraneo con capperi e peperoncino 220g
Ingredienti: tonno, olio, sale, capperi, peperoncino
vaso di vetro da gr. 220
€ 4.80 IVA inclusa
Metti nel carrello
